DITA MOZZE E INSANGUINATE DI STREGA

Ucci Ucci sento odore di gran stregucci.......Buon Halloween a tutti!
La saga dei dolci continua.......

Questa è la ricetta delle dita mozze di strega:

La ricetta l'avevo trovata tanto tempo fà girovagando per blog....














e qui sotto ci sono le dita insanguinate












INGREDIENTI:

280 gr. di farina
100 gr. di burro morbido
100 gr. di zucchero al velo
1 uovo
aroma di limone o buccia grattugiata
1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
un pizzico di sale
mandorle intere con la pelle
marmellata di ciliegie e sciroppo di amarene



PREPARAZIONE:

Impastare il tutto come si fa per la frolla
Formare dei salsicciotti non troppo larghi, perchè nella cottura si sformerebbero
intingere un lato delle mandorle nella marmellata e appiccicarle ad una estremità, creando così l'unghia
Con l'aiuto dei rebbi di una forchetta creare delle "rughette" nella "pelle"
Porre a riposare in frigo per almeno mezz'oretta
Infornare in forno già caldo a 180° per 30' circa

HAPPY HALLOWEEN!